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競賽

競賽

因應社會環境之變遷,飲食之目的已由營養性(吃飽)、嗜好性(吃巧),演變為機能性(吃健康),且兼具環保議題(愛地球)。本校由於注重在生活中推廣人的健康,因此推動飲食健康是本競賽的首要目的,而在此目的下,辦理創意專題競賽、健康創意料理競賽、台語營養衛教競賽、蔬食料理競賽等,活動內容寓教於樂,藉以提升參賽師生對健康知識的認識。

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