創稿文號：A1150414040

函

傳送方式：電子傳送

分 文 日 期︰2026-04-14

承 辦 人︰保健營養系_黃韻如

收 發 文 號︰1150004495

聯 絡 方 式

速 別︰普通件

地 址︰300197新竹市食品路331號

密 等︰普通

聯絡人 ：黃伊蓮

來 文 機 關︰財團法人食品工業發展研究所

電話 ： 03-5223191分機742

發 文 字 號︰食研學字第1150001253號

電子郵件 ：ylh@firdi.org.tw

發 文 日 期︰2026-04-14

附　　　件：附件(一)簡章-保健食品工程師、附件(二)簡章-食品品保工程師、附件(三)海報-保健食品工程師、附件(四)海報-食品品保工程師

     1.  b8421160091cabc9d4dddd23bd7593db_0001253_附件(一)簡章-保健食品工程師.pdf
     2.  b8421160091cabc9d4dddd23bd7593db_0001253_附件(二)簡章-食品品保工程師.pdf
     3.  b8421160091cabc9d4dddd23bd7593db_0001253_附件(三)海報-保健食品工程師.pdf
     4.  b8421160091cabc9d4dddd23bd7593db_0001253_附件(四)海報-食品品保工程師.pdf

主　　　旨：檢送115年度「保健食品工程師能力鑑定」與「食品品保工程師能力鑑定」考試，敬請轉知貴公協學會會員或貴系所學生，鼓勵報考，請查照。

說　　　明：
　一、「保健食品工程師能力鑑定」共辦三次考試，初級能力鑑定考試分別於115年04月18日(六)及115年10月17日(六)舉辦;研發級能力鑑定考試於115年08月01日(六)舉辦。
　二、「食品品保工程師能力鑑定」共辦三次考試，初級能力鑑定考試分別於115年05月23日(六)及115年11月14日(六)舉辦;中級能力鑑定考試於115年08月22日(六)舉辦。
　三、檢附兩項能力鑑定考試簡章、海報如附件。
　四、更多考試資訊請參考各官網:「保健食品工程師能力鑑定」:https://mms.firdi.org.tw/hf 「食品品保工程師能力鑑定」:https://mms.firdi.org.tw/fqa